"Nuestro objetivo es comprender mejor el impacto medioambiental relacionado con nuestros productos para poder encontrar, junto con nuestros proveedores, nuevas formas de reducir dicho impacto. El impacto de nuestras recientes inversiones en energía renovable es claramente visible en los resultados del estudio de la evaluación del ciclo de vida", afirma Giampietro Povolo, director de finanzas y operaciones de Cielo e Terra. "Al hacer una comparativa con los años anteriores y posteriores a las inversiones, podemos identificar reducciones de un 10% en las emisiones de gas de efecto invernadero y de un 24% en el consumo de agua durante el ciclo de vida de una botella de vino".
La evaluación del ciclo de vida pone de manifiesto que es la producción de vidrio la que tiene el impacto medioambiental más significativo en el ciclo de vida de la botella de vino. La energía y los combustibles utilizados en las instalaciones, así como el embalaje secundario y terciario, como las cajas, los palés y los envoltorios de plástico, también tienen un impacto significativo en varias categorías del ciclo de vida.
La responsabilidad social corporativa ha sido durante mucho tiempo un objetivo importante para Cielo e Terra y la empresa ya imprime un porcentaje importante de sus etiquetas con materiales con las certificaciones FSC® (FSC-C012530) y PEFC (PEFC/02-31-196) de UPM Raflatac, obtenidos de bosques gestionados de forma sostenible. Cielo e Terra también participa en el programa RafCycle de UPM Raflatac, en el que los soportes de glassine descartados durante el proceso de aplicación de la etiqueta se recopilan y se reciclan para convertirlos en papel nuevo en la fábrica especializada de UPM Raflatac en Plattling (Alemania).
"Nuestra colaboración con Cielo e Terra en asuntos de sostenibilidad comenzó con el programa RafCycle en 2013", afirma Stefano Pistoni, director de usos finales de vinos y licores de UPM Raflatac EMEIA. "El estudio de evaluación del ciclo de vida conjunto es una continuación natural de este diálogo y un ejemplo único de cómo un productor de etiquetas y un embotellador de vino pueden trabajar juntos en asuntos de sostenibilidad".
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Stefano Pistoni, director de usos finales de vinos y licores de UPM Raflatac EMEIA
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