Etiquetado alimentario

El etiquetado en la alimentación constituye la más diversa de todas las aplicaciones finales de etiquetas, y va desde la información del producto y el marcaje de las fechas de validez, a la promoción. Las etiquetas para la utilización en la industria alimentaria necesitan en muchos casos conservar sus propiedades de adherencia una vez aplicadas a superficies frías y húmedas, y también durante su posterior almacenamiento en condiciones de alta refrigeración. Las etiquetas de alimentos pueden requerir una buena resistencia a la grasa y al aceite.

Las superficies a etiquetar incluyen el cristal, los plásticos duros y blandos, los materiales con base de fibra como papel o cartón, y los metales. Áreas más específicas de este segmento incluyen aplicaciones para envases de abrir y cerrar, de contacto directo con el alimento como ocurre en la fruta, y las etiquetas para folletos promocionales que contienen recetas, etc.

Las etiquetas utilizadas en la industria alimentaria están enfocadas al propósito de ser un reclamo en el punto de venta y una guía de marca de los productos alimenticios. El etiquetado orientado al marcaje de precios está cubierto por el segmento de la Venta al detalle, el etiquetado para el transporte por el segmento de Logística, y el etiquetado de botellas de agua, productos lácteos líquidos y botellas de zumos, por el segmento de Bebidas.