Etykietowanie produktów żywnościowych

Etykietowanie produktów żywnościowych jest dziedziną najbardziej zróżnicowaną w porównaniu z innymi aplikacjami etykietowymi. Obejmuje zastosowania od śledzenia drogi produktu i informacji o maksymalnej dacie sprzedaży towaru, do promocji. Etykiety stosowane w przemyśle spożywczym muszą bardzo często zachować swoje właściwości adhezyjne po aplikacji na powierzchniach zimnych i wilgotnych, jak również podczas przechowywania w warunkach głębokiego mrożenia. Czasami wymagana jest dobra odporność na tłuszcze i oleje.

Etykietowane powierzchnie obejmują szkło, twarde i miękkie plastiki, materiały o strukturze włóknistej, takie jak papier lub karton, oraz metale. Szczególnymi dziedzinami w tej branży są aplikacje typu otwórz-zamknij, bezpośredni kontakt z żywnością, jak np. etykietowanie owoców, promocyjne booklety etykietowe, zawierające przepisy kulinarne, itp.

Etykiety stosowane w przemyśle spożywczym powinny atrakcyjnym wyglądem przyciągać uwagę klienta w punkcie sprzedaży i informować o marce artykułu. Etykiety cenowe produktów żywnościowych omówione są w segmencie Etykietowanie informacyjne detaliczne, etykietowanie w transporcie opisano w segmencie Etykietowanie w logistyce i w transporcie, natomiast etykietowanie butelek z wodą, opakowań z płynnymi artykułami nabiałowymi i butelek z sokami przedstawiono w segmencie Etykietowanie opakowań na napoje.